カンバン娘代表 高崎航さんのバッグの中身インタビュー

インマイバッグインタビュー#07は、今話題の飲食店検索サイト「カンバン娘」代表取締役社長 高崎 航さんのバッグの中身を拝見させて頂きました!

※高崎さん:以下高崎、InMyBag:以下IMB

IMB
まずは「カンバン娘」のリニューアルおめでとうございます!
高崎
有り難うございます、恐縮です。
IMB
新しい切り口の飲食検索サイトですが、どのような経緯でスタートされたのですか?
高崎
もともと私自身が飲食店をやっていたのもあって、常連さんやリピーターさんを獲得する為にどうしたら良いのか?という事を考えていました。その中で料理が美味しいというのはとても重要なファクターだというのはわかるのですが、それ以外の部分も関係しているだろうと思ったんです。そこでスタッフさんが提供するホスピタリティも重要なファクターだと考え、そこにフォーカスした飲食サイトが「カンバン娘」なんです。

既存の飲食店検索サイトなどは、料理のジャンルや場所、予算、口コミ、お店の雰囲気という部分からお店を探す事になるかと思うのですが、「カンバン娘」はスタッフさんから検索をして、お店を探すという仕組みになってます。

例えば、「カンバン娘」からスタッフさんの評価などを見て頂き、来店前に事前にスタッフさんの情報を知って置く事で、お店で実際に足を運んでもらった時に会話のきっかけにもなるでしょうし、スタッフさんもサイトに掲載されている事で、「今よりももっとお客様に対して高いホスピタリティを提供しよう」という良い効果が生まれてくるんですね。

それ以外に、もともとオフラインで存在している常連さんとスタッフさんのコミュニティをオンライン(カンバン娘)でも楽しめて、そこに他の新規ユーザーさんなども巻き込んで行く事ができれば、飲食店さんにも新しいツールとして使って頂けるのではないかと考えたんです。
カンバン娘代表 高崎航さんのバッグの中身
IMB
なるほど新しい切り口ですよね。今後も楽しみにしております。
それではバッグの中身を拝見させて頂いてもよろしいでしょうか。
MacBook Airの13インチと革ケース MacBook Airの13インチと革ケース
iPhone4Sと「EXOGIA」のバッテリージャケット iPhone4Sと「EXOGIA」のバッテリージャケット
DoCoMoのL-09C(クロッシィ) DoCoMoのL-09C(クロッシィ)
ポッキー ポッキー
高崎
はい、まずこれはメインで使っているMacBook Airの13インチです。ネットの通販で買った革ケースに入れて持ち運んでます。
IMB
PCはずっとMacをお使いですか?
高崎
いえ、以前まではWinのレッツノートを使ってました。Macはこれが二台目で以前の同モデルが最初のMacです。iPhone4に切り替えるタイミングでiPadも含めて全部Apple製品にしました。
IMB
使い心地はどうですか?
高崎
本当に絶賛しちゃいますね!最近Macの素晴らしさを色んな所で語ってるんで、Macの営業マンなんじゃないかっていうくらい愛してますね(笑)
IMB
iPhone4Sにはバッテリーチャージャーをつけてらっしゃる?
高崎
そうです。かなりヘヴィーに使うのでバッテリーがどうしてもなくなってしまうので、「EXOGIA」のバッテリージャケットをつけてます。これをつけると約1.7倍程の持ち時間になる印象です。更に保護カバーとしての役割も果たしてくれるので、とても気に入ってます。ちなみに以前使っていたのがiPhone4のブラックだったので、今の4Sのホワイトに装着すると若干見た目がよくありませんが(笑)更に 各種携帯がなんでも充電できるというコネクターも持ってます。
IMB
念の入れようがハンパないですね(笑)
高崎
そうです!バッテリー切れは嫌ですからね(笑)     
あとは、DoCoMoのL-09C(クロッシィ)と、GALAXYⅡです。
IMB
クロッシィの通信速度はいかがです?
高崎
とても満足してますね。そろそろ自宅もこれだけでいいかなとも思ってます。 GALAXY Ⅱは仕事で一応持ってますね。iPhone4Sがauのを使っているので、DoCoMoのGALAXYと比較してますけど、どちらも場所によって変わりますね。
GALAXYですがWiFi接続時にメール受信ができないんですよ。メールを受信する時はWiFiを切断してから受信するという感じなので、少し面倒くさいですね。
IMB
え、そうなんです?それはちょっと一手間必要ですね。
高崎
そうなんですよ~
IMB
話変わりますが、こちらのポッキーはいつも持ち歩かれてるんです?(笑)
高崎
(笑)そうなんです。実はグリコさんとカンバン娘でタイアップさせて頂いてから、自分でも食べる頻度が高くなりました。やはり昔から親しみのある商品なので、安定感のある美味しさですよ。疲れてきて糖分が欲しくなった時に手軽に食べられますしね。
IMB
確かにポッキーって歴史がありますね。チョコとクッキーのバランスもいいですしね。子供の頃よく食べましたけど。
高崎
最近は色々なテイストもでているようで、大人の味のポッキーという感じの商品もありますよ!
IMB
帰りにコンビニで買って帰ります(笑)
プレスタオル プレスタオル
名刺 / テーブルテント 名刺 / テーブルテント
高崎
あと、「カンバン娘」関連のものもいつも持ってまして、これはプレスタオルでこれをお店で配って頂いてます。それから「カンバン娘」に登録してもらうと名刺をプレゼントしているんですけど、そのサンプルです。
IMB
デザインがシンプルでいいですね。
高崎
はい、もう一つこちらは「カンバン娘」のテーブルテントで、どちらも好評なんですよ。
IMB
カンバン娘さんには名刺が、お店にはテーブルテント。どちらもお店にとっては嬉しいアイテムですね。
高崎
そう思って頂けるようなものを作ってます。
スティーブ・ジョブズ II スティーブ・ジョブズ II
「GOYARD(ゴヤール)」の財布と名刺入れ 「GOYARD(ゴヤール)」の財布と名刺入れ
「モンブラン」の万年筆 「モンブラン」の万年筆
「uno」のリップクリーム 「uno」のリップクリーム
IMB
これはジョブズ氏の本ですね。
高崎
そうです。Appleユーザーとしてだけではなく、ジョブス氏の生き方や考え方にはとても共感できる部分がありますね、とても勉強になりますね、もう少しで読み終えてしまいます。
IMB
本は常にバッグにいれているんです?
高崎
そうですね、入ってます。オフィスの1階が本屋さんという事もあって(笑)
IMB
それは激しい誘惑にかられそうですね。
高崎
実はほとんどamazonで買ってるんです。ジャケ買いとかもしますよ。
IMB
ジャケ買いって凄いですね(笑)
高崎
それから財布と名刺入れは「GOYARD(ゴヤール)」のものを使ってます。
最後のブランドって言われてるいるらしいですね(笑)
IMB
確かに考えてみるとそんな位置づけになるかもしれませんね。
高崎
こちらは鍵とリップ、そして友人からプレゼントとしてもらった「モンブラン」の万年筆です。実はパーソナル・トレーナーを付けたスポーツジムを経営してまして、そちらの鍵です。
IMB
色々とやられているのですね、場所はどちらなんですか?
高崎
渋谷と代官山の間あたりでやってます。是非体験に来てください。
IMB
有り難うございます、頑張ってみます。 苦笑
高崎
リップは「uno」のリップクリームが一番あうというか、他の使ってもイマイチなんですよね。匂いがあるのが苦手なんで、このリップは匂いがなくて気に入ってます。寝る前に塗ると翌朝トゥルントゥルンになってます (笑)
IMB
トゥルントゥルンって可愛い (笑)
高崎
モンブランの万年筆は友人が「カンバン娘」をもじって「KANPAN MUSUME」って入れてくれたんです。ちょっと残念ですけど嬉しいです! 苦笑
IMB
逆に愛着が湧いて嬉しいプレゼントですね。

本日は有り難うございました。
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